2012/2/8 19:04

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材料：

雞中翅若干只，咸肉西柚味腌料一包

做法：

1、取少許腌料加清水調(diào)開(kāi)，攪勻成腌汁

2、雞翅兩面各橫切兩刀，先一只只依次泡到汁里洗個(gè)澡，讓它全身每個(gè)毛細(xì)胞都得到滋潤(rùn)。然后將雞翅放入容器中，再把汁倒入，蓋上蓋放入冰箱冷藏12至24小時(shí)，其間翻一兩次身，使其入味。

3、第二天，把腌好的雞翅取出，用微波爐專用盤(pán)擺放好，放進(jìn)微波爐“?！?到4分鐘

4、取出看看，這一面已經(jīng)熟了