2012/2/8 18:42

做法：

1、將面發好，平鋪于ＰＩＺＺＡ盤上（盤底要抹上一層黃油），厚度可根據喜好自定。然后在面餅上戳上若干個小孔。

2、均勻地撒上一層馬蘇里拉芝士（碎）。

3、均勻地撒上切成小塊的紅綠椒、口蘑、培根。

4、制作ＰＩＺＺＡ汁：鍋內放許黃油，下洋蔥碎，炒至略黃，下番茄沙司、香草粉、黑胡椒粉、少許鹽，起鍋。

5、將做好的汁澆在ＰＩＺＺＡ上。

6、再均勻地撒上一層馬蘇里拉芝士（碎）。

7、進烤箱，200度，上下火，20分鐘。

8、取出切塊，開吃！

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe0100036q.html