2012/2/8 18:42

制作方法：

1、準(zhǔn)備蒸好的白米飯，再準(zhǔn)備與之相拌的蔬菜，

2、只煎雞蛋的一面，使蛋黃完整而表面凝結(jié)，使其脫離蛋清而不破裂。

3、米飯?jiān)诜湃胧伹埃谑伒撞考斑吘壨磕ㄒ粚酉阌停渥饔檬遣皇姑罪堈冲仯瑫r(shí)添加香油味道。

4、當(dāng)你覺(jué)得飯干或清淡的時(shí)候，可以加些韓國(guó)辣椒醬（各大超市里都有售），適量拌入后非常提味。

5、石鍋放入米飯后，在表面鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋，加熱后端下，此時(shí)，濃香四溢，你可以用勺子攪拌使它們混合，視覺(jué)效果五彩斑斕，在它們與石鍋熱接觸中，會(huì)聽(tīng)到石鍋發(fā)出"茲茲"的聲音，注意安全，快點(diǎn)趁熱大口大口的吃吧！

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