2012/2/8 18:38

做法：

1、將面粉300克左右（2個9寸皮薩的量），糖2小勺，鹽1小勺，酵母1.5小勺，黃油20克融化，加適量水和成面團，加蓋放置2小時，等面團發起。

2、將發好的面團分成2份，搟成面餅，邊緣厚一點，用叉子在面餅上扎孔，防止烤制后面餅拱起，放入烤爐烤。