2012/2/8 18:50

皮薩醬做法：

卷邊皮薩的做法：

1、如圖1——3，準備材料：奶酪擦成絲，將各種材料洗好，切塊，蝦仁用料酒腌制一下；

2、如圖4——6，面團取出搟成片，四周用刀劃開，將脆皮腸依次卷起扭成切面沖上即可；

3、如圖7——9，皮薩盤內刷食用油，將卷好腸的皮薩移入烤盤內，用勺子背抹上一層皮薩醬；

4、如圖10——12，將在皮薩醬上灑上一層奶酪絲，再將小塊培根蔬菜擺好，最上面放西蘭花和蝦仁，烤箱預熱200度中層上下火烤10分鐘取出；

5、如圖13、14，取出皮薩，在上面灑上一層厚厚的奶酪絲，繼續入烤箱中層上下火烤7分鐘即可出鍋。

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