2012/2/8 18:50

玉池桃紅的博客 blog

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很平常的土豆，經(jīng)過(guò)制作能變成一款超美味的濃湯，真是好喝得不得了，嚴(yán)重推薦給朋友們哈。做法簡(jiǎn)單，味道真的不簡(jiǎn)單！！

原料：

土豆、培根、洋蔥、牛奶、黃油、鹽、黑胡椒。

做法：

1、土豆去皮切小塊，洋蔥切絲，培根切碎。

2、鍋內(nèi)放黃油，小火加熱至融化。

3、放入洋蔥絲，翻炒至洋蔥絲軟。

4、放入土豆塊，翻炒一會(huì)，加入適量清水，沒(méi)過(guò)土豆塊就行，水不可放得太多哈。

5、煮土豆時(shí)把培根切碎，用另一鍋煎一下培根，不用放油，小火慢慢煎至焦黃。

6、土豆和洋蔥絲煮好后，把土豆和洋蔥絲放入料理機(jī)打成泥，可以放一些煮土豆的湯，如果感覺(jué)還是比較粘，就可以適量放些牛奶來(lái)攪拌，土豆泥要保持濃濃的，稀了就不好喝了。

7、把土豆泥放入鍋內(nèi)，加適量牛奶煮開，放入鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻即可，喝的時(shí)候放煎好的培根碎，非常非常香哈。

原文地址：http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201110191142730/

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