2012/2/8 18:49

授權原創博客：佳妮寶貝
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夏天沒啥胃口，就想吃酸辣或者甜辣味道的東西，當然這個時候簡單是前提。以前泡韓式蘿卜都切成條，里面放的洋蔥和大蔥都當是佐料沒有吃。那天看濃咖啡淡心情做的辣蘿卜是小方塊，并且她告訴我作為佐料的洋蔥和大蔥都可以吃。于是我改進了自己白蘿卜的形狀，并且多加了些洋蔥和大蔥，按照我自己的腌制辣蘿卜的方法做出來。做好了從冰箱里面拿出來，配上稀飯和饅頭，爽口得只想吃這一道小菜。

原料：

白蘿卜、洋蔥、大蔥、鹽、雞精、魚露、白糖、辣椒粉、韓式辣椒醬、梨、姜、蒜。

做法：

一根白蘿卜，半顆大洋蔥和一根大蔥可以做滿滿一盒辣蘿卜，放到冰箱里面當開胃小菜，可以吃整整一個禮拜沒有問題。我覺得洋蔥和大蔥的味道比辣蘿卜更好吃。

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