2012/2/8 15:13

翻閱舊雜志的時候，看到一版排毒食物篇，說黑木耳只有在煮軟了以后才具備排毒作用，黑木耳中的膠質(zhì)是一種很好的滋補品，可以將殘留在消化道中的雜質(zhì)、廢物吸附后排出體外，起到“清道夫”的作用。

山楂有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。

梨有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能。

山楂、雪梨是秋季食療極佳的菜品，二者均可敗火潤燥。秋季多吃梨是個常理兒，再配上山楂，酸酸甜甜的既可口又敗火一舉兩得。