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2012/2/8 15:12
授權原創博客：珊珊的吾三吾四博客
未經作者許可，不得轉載或摘編——美食中國
材料：白肺一個，豬埩一塊，黃豆，矮腳菜干，南北杏少許。[美食中國]
做法很簡單，就是把所有的材料洗干凈，入煲煲3個小時。
矮腳菜干要洗干凈，必須切掉菜頭，不斷的搓洗，換水洗凈即可。
白肺要洗干凈，必須來回灌水，洗干凈豬鼻涕，然后切成塊出水，煮到豬肺變得白雪雪。
把豬埩出水，加入矮腳白菜，豬肺，南北杏，黃豆入煲，煲三個小時，就能喝了。
白肺具有補肺、治肺虛療咳嗽，清熱化痰，矮腳菜干能夠聚火，清熱。南北杏合用達到清熱.補肺.療咳的作用。三者結合，特別適合心情煩躁的單身男士！
