2012/2/8 15:31

關于白蘿卜：

白蘿卜有賽人參之美稱，可見其營養豐富，且有滋補潤心，通氣活血之功效，小兒傷風感冒、咳嗽多痰，吃此菜后，可立見功效。蘿卜中所含的鈣有９８％在蘿卜皮內，所以，蘿卜最好帶皮吃。蘿卜味辛甘，性寒，所以脾胃虛寒，進食不化，或體質虛弱者宜少食；蘿卜破氣，服人參、生熟地、何首烏等補藥后不要食用，否則會影響藥效。此外，由于實用生蘿卜產氣較多，對潰瘍病也不利，所以有此類疾病的患者要少吃蘿卜。

主婦心得：

1、孩子感冒或者肺炎期間，多給孩子吃這道菜，但是記得仔排有一定的油脂，在給孩子喝湯的時候記得撇去浮油。多給孩子吃點蘿卜和湯，仔排大人吃掉；

2、不要過量飲用，每次1小碗湯，幾塊蘿卜即可。記得撇去浮油。

小貼士：

孩子感冒和肺炎期間，請記得多給孩子呼吸新鮮的空氣，做好與其他孩子隔離工作，飲食要清淡，搭配要合理，適量吃一些潤肺止咳化痰的食物；多休息多喝水，身體健康時，記得加強身體鍛煉。平時要養成良好的生活習慣。平時當有感冒、支氣管炎的時候一定要及時治療，不可以拖。

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