2012/2/8 15:32

玉池桃紅的博客 blog

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還是為了消滅原來的那個南瓜，一半做了芝香南瓜餅，另一半就做了這款夏日營養靚湯——南瓜銀耳湯，很營養，很健康，賣相很不錯，做法也很簡單。湯做好后晾涼，再放冰箱里冰鎮一下端出來喝，很清涼，更加的美味。

南瓜銀耳湯

原料：南瓜、銀耳、枸杞幾顆、冰糖。

做法：

1、銀耳溫水泡發后去蒂洗凈，南瓜去皮去瓤洗凈切丁備用；

2、鍋里加適量水，加入泡發處理干凈的銀耳，燒開后轉小火；

3、銀耳小火煮到鍋里的湯有一點點濃稠的時候就加入南瓜丁和枸杞；

4、燒開后繼續用小火煮到南瓜變軟，加入適量冰糖調味就可以了。

原文地址：http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/4213388820116285234895/