2012/2/8 15:13

授權原創博客：食尚煮婦
未經作者許可，不得轉載或摘編——美食中國

原料：

花菇（或香菇）5朵、竹蓀5根、火腿少許、青菜少許。

做法：

花菇用熱水泡10分鐘，竹蓀洗凈切成段，火腿切小片（最好用沸水燙一下）。[美食中國]

將花菇、竹蓀和火腿放在碗里，加滿開水，放鍋里隔水燉35分鐘，再放入青菜繼續燉5分鐘。

竹蓀是一種食用