作者：美食中國
桂魚、小蔥、姜、植物油、淀粉、番茄醬、白糖、白醋、精鹽、黃酒。
小黃魚、姜片、蔥結、花椒、白酒、精鹽、紹酒、熟雞油。
活鯽魚、鮮紅椒、蒜泥、碎干椒、植物油、蔥、姜、料酒、陳醋、鹽、味精、香油。
母鮰魚、白醋、熟米粉、紹酒、五香粉、味精、原汁醬油、蔥、豆瓣醬、姜、甜面醬、精鹽、胡椒粉、芝麻油、花椒粉、辣椒油、白糖、熟豬油。
鮮鯽魚、胡椒粉、雞蛋清、蔥、熟瘦火腿、姜、紹酒、雞清湯、精鹽、雞油、味精。
干魷魚、蝦料子、鮮紅椒、醋、泡菜、雞蛋清、肉末、精鹽、水發香菇、味精、香菜、干淀粉、青豆、蒜瓣、芝麻漬、熟豬油。
水發玉結魚翅、精鹽、味精、干貝、胡椒鹽、肥母雞肉、蔥結、豬肘肉、姜片、紹酒、熟雞油。
湘西臘肉、活鰍魚、干椒、豆豉、植物油、米醋、蔥、姜、料酒、鹽、味精。
鰨目魚、肥瘦豬肉、水發冬菇、甜面醬、蔥、鮮姜、蒜、花生油、清湯、醋、紹酒、醬油、淀粉。
鮮桂魚、雞里脊肉、豬肥膘肉、水發干貝、水發海參、冬筍、冬菇、火腿、豬五花肉、豬網花油、紹酒、精鹽、蔥段、姜片、花椒、香醋。
鮮妒子魚、蝦仁、胡蘿卜、香菜、豬肥肉、青豆、精面粉、蔥、姜、精鹽、雞蛋清、芝麻油、淀粉、花生油、紅櫻桃、番茄醬、白糖、醋、紹酒。
活赤鱗魚、蔥椒紹酒、花椒、精鹽、面粉、花椒鹽、花生油。
凈魚肉、雞蛋黃、淀粉、花生油、蔥、姜、醬油、清湯、白糖、醋。
桂魚、香菇、青椒、紅椒。鹽、味精、黃酒、蔥姜末、生菱粉、色拉油、高湯。
干玉脊魚翅、川鹽、黃豆芽、味精、肥母雞肉、姜、火腿、蔥白、豬肘、雞湯3、紹酒、芝麻油、糖色、豬化油。
作者：yaya
魚塊、姜片、料酒、鹽、黃豆醬。
小魚、鹽、胡椒粉、土豆、油、蒜片、青椒。
魚塊、鹽、胡椒粉、番茄、油、糖。
作者：色塵
鱈魚、薄荷、鹽、黃酒、胡椒粉、蒜末、姜末、薄荷葉。
番茄醬、姜汁、蒜汁、豉油雞汁、香油、南乳汁、生抽、西蘭花、鱈魚、鹽。
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