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2012/2/8 14:29
今天據玉樹地震已經過去了5天了。汶川的痛也才平息了不久，仿似人間仙境般的雪域高原——玉樹又一次遭受了地震災害的重創！！深深感覺到，自然災害的恐怖，還有，人的脆弱和渺小。
就在救護車呼嘯著奔赴災區的時候，就在消防車、軍車、還有打著‘抗震救災’條幅的各種車輛駛過蘭州街道的時候，車輛自行讓路，交警打著直行的手勢，兩旁的人們不由自主的默默佇立，為那里的同胞祈福。
當你聽到尖嘯的救護車的聲音，無論是清晨還是深夜，那車里就有剛從廢墟里獲救的同胞！
寒冷、缺氧、大風、海拔4000米的高度。這是玉樹。
蟲草、歌舞、唐卡、轉經筒和瑪尼堆。這是玉樹。
廢墟、救援、挖掘、解放軍和迷彩服。這就是玉樹。
今天早上，下雨了。我突然之間就不在希望下雨，因為我們這里下雨就說明玉樹在飄雪！雨雪天氣會給本來就艱難的救援工作雪上加霜。
在這個清冷、蕭索的早晨，這濛濛的細雨是否是上天在啜泣？
愿天佑玉樹。
香辣蝦
原料：
大青蝦500克、干紅辣椒粒1大把、姜片、蒜片適量、青椒2個，鹽、糖、雞精、花椒粉、豆瓣醬適量。
做法：
將蝦剪去蝦腳、挑去蝦線，洗凈用白酒腌制 10分鐘，腌好后連白酒一起倒入開水鍋中汆燙，瀝干，備用。去除青椒籽，切塊備用。熱鍋倒油，熱至5、6成時，下入姜片、蒜片，炒香后，下入蝦，翻炒兩下，放入干紅辣椒粒和青椒塊，翻炒，用鹽、糖、雞精、花椒粉、豆瓣醬調味，再翻炒少許，即可。
