2012/2/8 14:22

9、香菜，是火鍋里不可少的香料之一。放了這個火鍋里會有特別的香味；

10、粉絲，洗凈后用溫水泡一下備用；

11、西紅柿切片，放在火鍋里涮一下，也很好吃；

12、木耳，用水泡發后，手撕成小朵備用；

13、青菜洗凈后備用；

14、火鍋里加少許火鍋底料，如果不放就是原味火鍋，放一些，就是辣味火鍋。當然這個料放得多和少，自己決定拉；

15、全部做好后，又放置了半個小時，結果湯自己都凍成果凍了，可見這濃厚的膠原蛋白了；

16、好吧，開涮，別客氣，挑你喜歡的吃吧。

飛雪有話說：

1、吃火鍋，結束的時候，可以放些面條，這樣米飯就不用煮了。

2、因為材料準備得多，所以，最好能有半天的時間。這樣才不會匆忙。

3、買一些自己喜歡的蔬菜就可以，也可以再買些牛羊肉什么的。也不錯。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/164672256.html