2012/2/8 14:15

3、鍋燒熱倒一點點油，下姜絲。

4、倒入鴨絲翻炒，倒入甜面醬。

5、不斷翻炒使甜面醬將全部鴨絲裹住。

6、倒入大蔥絲，淋入一點香油翻炒均勻即關火出鍋。

7、吃的時候可以直接當菜吃，也可以用荷葉餅卷把炒好的鴨絲、黃瓜絲卷起來，用吃烤鴨的方式吃。就米飯吃很下飯。

用荷葉餅卷起來，在家又吃一頓烤鴨。

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