2012/2/8 13:55

3、下魚頭魚骨煮約兩分鐘；

4、再下魚肉片煮約一分鐘至斷生；

5、放鹽調(diào)好味后盛入砂鍋（湯以剛淹著魚肉為宜）；

6、撒上辣椒末、蔥碎待用；