2012/2/8 13:54

煙火間blog

美食中國授權原創博客
未經作者許可，不得轉載或摘編

蔥爆羊肉：

原料：

羊肩肉300克、大蔥3根。

調料：

料酒1小勺（5ml）、醬油1小勺（5ml）、鹽1/2小勺(3克) 、糖1/2小勺(3克)、胡椒粉1小勺（5克）、香油1小勺 （5ml）、味精1/4小勺(1克) 、香醋1小勺（5ml）（最后起鍋前放）。