2012/2/8 13:53

做法：

1、將雞蛋煎好切條，其余材料切條；

2、用豆皮將材料包好，大火蒸數分鐘。取出晾好，切塊狀；

3、西紅柿切丁，辣子切丁，加少許油炒至醬狀，把濃醬澆在切塊的豆皮卷上即可。