2012/2/8 13:33

美味關系 blog

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脆皮炸雞塊

我算是一個“垃圾食品”的擁護者，當我心情郁悶，情緒低落的時候，我就會特別想吃香的辣的刺激類的食物，也就是傳說中那些“不健康”的食品，哈哈~~而香辣炸雞翅是我最喜歡的，百吃不厭的其中之一！

自己家里做炸雞其實一點也不難，就算你再不會調味，還有現成的調味包呢。我這次買的叫“脆皮香酥炸雞”料，炸出來的雞還真是脆脆的，肉嫩，特別的香，有興趣的朋友可以試試——非廣告哈！

原料：

雞半只（亦可選任何部位）、脆皮香酥炸雞料一包。

做法：

1、把雞剁小塊，如果是雞翅也可以中間剁斷成小塊狀；

2、用少許鹽把雞塊拌勻，稍腌制半小時左右；

3、腌好的雞塊，再分別均勻地沾上炸雞粉，讓它被包裹住；