2012/2/8 13:31
咸蛋黃蒸肉餅：
原料：
肥瘦各半的豬肉、咸海鴨蛋黃。
做法：
1、豬肉切丁，用肉錘錘成肉糜，再加料酒、胡椒粉、鹽、姜末等攪一個小時，然后做成餅狀；
2、肉餅入平底鍋煎至表面七分熟，在一面涂上淀粉，把咸蛋黃貼在上面，入蒸鍋蒸二十分鐘即可。
客戶端
2012/2/8 13:31
咸蛋黃蒸肉餅：
原料：
肥瘦各半的豬肉、咸海鴨蛋黃。
做法：
1、豬肉切丁，用肉錘錘成肉糜，再加料酒、胡椒粉、鹽、姜末等攪一個小時，然后做成餅狀；
2、肉餅入平底鍋煎至表面七分熟，在一面涂上淀粉，把咸蛋黃貼在上面，入蒸鍋蒸二十分鐘即可。
菜譜 · 食材 · 專題 · 關于我們 · 聯系我們 · 服務聲明 · 客戶端
© 2004-2025 寧波小悅科技有限公司 保留所有權利 - 
浙公網安備33020302001662號 / 浙ICP備2021000745號-7