2012/2/8 13:19

做法：

1、切兔肉成小丁，用、鹽、紹酒、醬油腌漬。

2、將胡蘿卜、春筍切丁。

3、胡蘿卜丁、春筍丁飛水撈出。

4、鍋中做油，煸香蔥姜蒜、放入兔丁炒熟，加入泰國雞醬、鹽、白糖調味，最后放入胡蘿卜丁和筍丁炒勻勾芡即可裝盤。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100c5p0.html