2012/2/8 13:15

做法：

1、將豬手上的豬毛清理干凈、洗凈放入沸水中煮制20分鐘，隨后取出用流動水沖洗干凈，再放入冷水中浸泡1小時。

2、將豬手瀝干水分，用刀從中間劈開，再切成小塊。