2012/2/8 13:09

3、蓋上鍋蓋大火煮開，然后轉中小火，煮10分鐘左右，期間要不時翻拌一下以使其吸收均勻

4、關鍵時刻到了，記住，這是重點：
把鍋蓋打開，火調大，這時你會聽到鍋里咕嘟咕嘟的聲音，鼻間傳來一陣陣香味，用筷子或勺子把雞翅翻拌一下，讓它咕嘟兩三分鐘，然后蓋上鍋蓋，關火。讓它悶著吧，過十幾分鐘后再吃。