2012/2/8 13:06

YOYOの食色空間 blog

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1、準備材料：鮮牡蠣用鹽、姜粉抓一下

2、西蘭花過熱水

3、用鹽、橄欖油、白胡椒粉拌一下

4、牡蠣兩面拍生粉，在蛋黃液體里打個滾入七成熱的鍋，一分鐘后撈出；等油九成熱在放進去炸到金黃，就可以了。

5、牡蠣外表金黃內里鮮嫩多汁，撒些椒鹽就是道簡單美味地家常菜~

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_48c44d75010008u0.html