2012/2/8 13:06

一家之“煮” blog

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做起來(lái)很簡(jiǎn)單，就跟我們做苔條花生米似的，但是味道卻超贊，很鮮，外脆里嫩，還帶著一股濃濃的海洋味道~~

材料：

苔條，河蝦，鹽

做法：

1、河蝦沖洗干凈，加一點(diǎn)點(diǎn)料酒和姜末腌漬一下后瀝干。苔條用手撕的碎碎的。

2、熱鍋入油，油溫要高一點(diǎn)，倒入河蝦，炸成紅紅的，瀝油備用。

3、余油加熱，把苔條炸脆，瀝油。

4、把河蝦和海苔拌勻，撒上細(xì)鹽再拌一下，OK了！！

把你的小酒端上來(lái)，小酒配河蝦，完美搭配啊！！

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd70100085m.html