2012/2/8 12:57

授權原創博客：lailai de 煮食日志
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也許是因為遺傳，我從小就喜歡吃魚蝦，也很會吃，從沒有被魚刺給卡到過。  

每到過年的時候，和比我大6、7歲的哥哥姐姐們一起吃年夜飯，他們都還要媽媽剝蝦呢，我就已經是自己吐殼吃了，從沒用手剝過。

去外面吃飯，也總是把肚子留給海鮮。別的菜一般就都只是淺嘗而已了。

家里當然也經常買蝦蟹吃啦，今天做的就是伴隨我成長的一道菜呢。 

雖然這是最簡單的一種蝦的做法了，但我就是喜歡。百吃不厭。  

今天用的是基圍蝦，當然別的蝦也都可以這么做。