2012/2/8 12:55

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廣式腐乳，搗碎后和雞蛋，香菜末放到一起攪勻，然后炒熟即可。一般3塊腐乳配5個雞蛋，咸淡比較適宜。口輕的可以在酌量減少腐乳的量。與一般的炒雞蛋相比，增加了腐乳特有的香味兒，也算換個口味啦~！

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