2012/2/8 14:35

7、雞丁表面泛白后放入胡蘿卜丁翻炒；

8、烹入料酒；

9、依據個人口味調入適量的糖；

10.最后倒入黃瓜丁翻炒一分鐘左右，出鍋前調入適量的鹽就可以出鍋了。

多說兩句：

我用的是香菇豆豉醬做得這道菜，如果家里沒有這個醬可以用郫縣豆瓣醬等其他調味醬來代替。

這道菜超下飯，平時吃這道菜我們都挑雞丁吃，這次挑黃瓜丁吃！

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed30102dqoj.html