2012/2/8 13:53

授權原創博客：琴心劍膽
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原料：

鰱魚頭、鹽、油、姜、蔥、生抽、雞精。

做法：

1、先將魚頭洗凈；

2、將魚頭切件裝盤，這次是用鹽、油、姜、蔥、生抽、雞精調好味，入鍋猛火蒸5分鐘就好了。

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