2012/2/8 13:43
原料:
白菜、木耳、面筋、醋、鹽。
做法:
1、白菜切坡刀片,木耳泡軟洗凈撕開焯下,面筋焯下;
2、炒鍋倒入色拉油,先炒大白菜片1分鐘;
3、倒入木耳繼續炒,等出劈啪聲,加醋炒勻后,加入面筋炒香后,加入鹽,炒勻,OK。
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