2012/2/8 13:33

簡單煮意的BLOG blog

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苔條面拖黃魚應該也是很有名的寧波菜了，這次我把它改良了一下，苔條沒有放進面糊里。而是單獨煸炒后再和黃魚片混合，感覺賣相更好，外面金黃香脆，里面魚肉白皙鮮嫩，口感很不錯，推薦一下！

原料：

新鮮黃魚、雞蛋、干淀粉、苔條、料酒、鹽、胡椒粉。