2014/9/1 15:25

子瑜媽媽美食坊 blog

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導語：只是想做做看，結果味道驚人的美味！在曬之前我還在想，有人那么傻嗎？好好的新鮮蘋果不啃，非要曬成干再吃？會不會啃起來像一張紙？吃過之后，你就知道了。

原料：蘋果2個

制作：

1將蘋果清洗干凈，在淡鹽水中10分鐘，再次清洗干凈；

2將蘋果切成薄片，在淡糖水中浸泡1分鐘，然后瀝干水分；

3將蘋果片平鋪在曬扁上，放在太陽底下暴曬1天即可；曬兩天也沒有問題，無非是更干點而已。

4曬的時候要選擇現在這么炎熱的夏天，冬天沒這個力道的。尤其要注意蚊蟲叮咬，可以蓋上一層紗布曬。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead4630102uyv6.html