2013/11/3 09:18

古語說得好：早上要吃好，中午要吃飽，晚上則要吃少。說明早餐是最要認真對待的。早餐作為一天中的第一餐，確實是非常重要，吃好早餐，對膳食營養的攝入、對上午的工作學習及身體的健康狀況都至關重要。但是很多人卻忽視了早餐的重要，有些是湊和吃點，有些在街邊攤隨便買些吃的，有些則根本不吃。這樣很容易造成上午的工作和學習效率降低。

烤饅頭片

原料：

涼饅頭。

材料：

平底不沾鍋。

做法：

1、將饅頭切成厚約1cm的厚片。

2、將饅頭片放入平底鍋中（不放油），小火加熱，約1－2分鐘。

3、等底部焦脆，略發黃，翻個面，繼續加熱1－2分鐘。

4、至兩面都酥脆即可。

5、趁熱吃，香酥可口。

備注：要用涼饅頭，熱騰騰剛出鍋的大饅頭可不適合哦。