2013/11/3 09:18

授權(quán)原創(chuàng)博客：老楊的廚房
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早餐要吃咸口的比較好。所以各類咸粥就是很好的選擇。

我超市買了兩根大骨，燉了一鍋高湯，湯分裝進(jìn)保鮮袋，扇骨上面的肉就撕下來，分兩份或者三份，放進(jìn)冰箱，早上拿一份切碎，和米，一起煮，加自己喜歡的東西，配上一份主食，或者是自己做的包子，或者是自己做的餅，營養(yǎng)又豐富又美味的早餐，半小時搞定。（粥用剩米飯做時間快）。

原料：

剔骨肉一包、青菜、大米三把（或者剩米飯一碗）。

配料：

胡蘿卜碎、玉米粒、姜末、高湯一碗。

調(diào)料：

鹽、胡椒粉。

做法：

1、原料圖。

2、煮扇骨的湯。3，扇骨上剔下來的肉，特別香，這一碗我分三份裝起來了。

4、米淘洗干凈，加兩碗水和一碗高湯煮開。加入肉碎，姜泥。再次煮到粘稠。

5、加入玉米和胡蘿卜，鹽，胡椒粉。攪拌均勻，煮開。

6、拔掉電飯煲插銷，放入青菜攪拌均勻。

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