2012/2/8 17:49

大菜的美食物語 blog

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小小菜食譜-奶酪紅薯泥，適合12個月以上

我和小小菜一直都很愛吃紅薯，蒸著、煮著、烤著……怎么都好吃，小小菜能吃奶酪以后我把奶酪和蒸熟的紅薯拌在一起，我自己嘗過，真的很好吃！

說道奶酪，市面上的兒童奶酪都是適合一歲以上的寶寶，有百吉福、光明、伊利等，其實除了專門的兒童奶酪，一些成分天然的奶酪也是可以給寶寶吃的。

原料：

紅薯100克、兒童奶酪25克。

做法：

1、將紅薯洗凈去皮，切成塊放入蒸鍋中蒸軟。

2、用叉子將紅薯按成泥，加入兒童奶酪拌勻成紅薯泥。

3、取一個慕斯圈或者餅干模放入盤中，將做好的紅薯泥放入模具中，將模具移開即可。

小貼士：

1、奶酪要選擇專門為兒童生產(chǎn)的奶酪，注意奶酪的成分和適合年齡。

2、紅薯也可以換成南瓜、土豆、胡蘿卜等。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab35d0b01017f8q.html