2012/2/8 17:40

4、鍋內(nèi)熱少許油，加入雞丁滑炒至變色后盛出。

5、鍋內(nèi)加入少許油，加入卷心菜絲煸炒至斷生后盛出。

6、鍋內(nèi)加入少許油，加入米飯炒散。

7、倒入蛋液，炒散。

8、加入雞丁、卷心菜、烏冬面，翻炒均勻。

9、調(diào)入適量鮑魚(yú)汁和鹽，炒勻。

10、將黑椒汁淋在面炒飯上即可。

啰嗦幾句：

1、烏冬面的口感較好，也可以選用其他面條，但最好用粗些的，口感更佳。

2、面炒飯可以放入的食材有很多，隨你喜好。

3、可以淋入的汁也有很多，比如糖醋汁、茄汁等等，同樣隨你喜好；不淋汁也可，一樣很好吃。

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