2012/2/8 17:24

果凍の彩～夏色彩 blog

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粉紅冷面

很久很久沒有新作品了，一來是身體疾病的原因，二來是靈感枯涸。依然病著，不知自己何時會忍受不了而死去。有的人的人生，注定一開始便是杯具滿桌。

冷面，從來沒有吃過。這包粉紅色的日本冷面，是去年冬天買的減價進口商品，今年8月份到期。15塊多的價錢，本來也是覺得貴的，只是當時有一個別人送的購物卡，便奢侈了一下。

秋田縣盛產大米，用上等大米做的、加了紅花粉的面條，那種粉紅色不能抗拒。自己腸胃不好，本來不想吃冷的，但是，熱水煮熟后，試過一條，好粘的感覺！看來，冷面就是冷面，不能熱吃。于是，便用涼開水沖泡了幾次，冷卻后再吃，果然爽滑了。面條本身沒有任何味道和氣味，所以要澆上蘋果醋吃。大熱天的時候，腸胃好的人，用冰水沖洗，可能更加妙呢~。

原料：

日本冷面、蘋果醋。

做法：

1、熱水煮熟，用涼開水沖泡幾次，冷卻后再吃，要叫上蘋果醋。