2012/2/8 17:16

堅果 blog

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紅糖核桃餅干

做了紅糖核桃餅干，心情不好的時候就喜歡吃些甜甜的暖暖的東西，加了紅糖，所以顏色看起來也蠻討喜的，剛烤好時一屋子香甜的味道，真好！！

原料：

雞蛋30克，核桃仁80克，黃油65克，紅糖50克，低筋面粉170克，泡打粉1/2t。

做法：

1、核桃掰成小塊；

2、黃油放室溫下軟化，然后加入紅糖（黃油軟化即可，千萬別液化了~）；

3、攪拌均勻；