2012/2/8 16:36

要做面包達人的丸子 blog

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這個蛋糕的方子來自*煙子*，真的是很美味的蛋糕，香香的黑芝麻的味道，已經做過兩個了，真是好吃呢！可惜啊，俺拍照的時候應該把蛋糕翻過來，哈哈，這樣就看不見丑陋的那一面了，不過好吃才是硬道理嘛！最主要的是這個蛋糕沒有任何的添加劑呢，做出來的口感也很不錯，我做的樣子差了點兒，其實翻過來也挺好看的，嘿嘿！我根據自己的情況稍稍改動了一丁點！

原料：

A：蛋黃3個、水50g、葵花籽油40g、全麥粉20g、低筋粉40g、熟黑芝麻粉25g；

B：蛋白3個、細砂糖40g、白醋幾滴。