2012/2/8 16:32

依依美食的博客 blog

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今天是09年的第一天，想起了在上海婆婆家吃過(guò)的一個(gè)甜品‘紅豆沙小丸子’，我想如果把它作為除夕年夜飯的甜點(diǎn)，應(yīng)該也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。在綿綿的紅豆沙中加入軟糯的小湯圓，寓意‘甜甜蜜蜜，團(tuán)團(tuán)圓圓’，不論味道、顏色、意頭都很喜慶。

紅豆沙小丸子---甜蜜團(tuán)圓：

原料：

紅豆適量、糯米粉適量、紅糖或冰糖適量。（所有的材料說(shuō)適量，那是因?yàn)槟慵胰硕喾萘烤投帱c(diǎn)，你家人少份量就少點(diǎn)）