2012/2/8 16:31

蛋黃和蛋白分別打在兩個容器內

打散蛋黃，將黃油（融化成液體）、牛奶、白砂糖放入蛋液中攪拌直到糖融化，將面粉過篩（面粉過篩后才細膩，本人經過多次總結才接納了前輩們的經驗，請MM們一定不要省略這個環節）后攪拌均勻。