2012/2/8 16:30

小貼士：

做好不要用魚膠粉做，因為這么熱的天氣，果凍比較容易融化，未等你切好，就會因為融化而變形了，那么塞進去的水果也就不合適了。所以，用涼粉或者馬蹄粉做的效果比較好。瓊脂的韌性不是很好，切下去的時候可能會容易碎裂。