2012/2/8 16:20

做法：

1、蔓越莓剝開，我另稍切了下，讓塊稍小些，撒上適量的低粉拌均，讓蔓越莓裹上低粉，再篩去多余的面粉。裹低粉的目的是增加張力。

2、蛋黃加入30g糖攪拌均勻；分次加入植物油攪拌均勻，再加入酸奶攪拌均勻。

3、低粉過篩，加到蛋黃糊中攪拌均勻。