2012/2/8 16:02
材料：
因為我只有10個模具，因此，主要參考網上很經典的英子的方子結合鼴鼠肥美jj的方子，總體減半，然后做了適當改進。
塔皮材料：低筋面粉135g，高筋面粉15g（如果沒有低筋、高筋面粉感覺用富強粉130克對上20克左右玉米淀粉也可以）；酥油20克（可用黃油或色拉油代替，我用的黃油，不過沒有也沒問題），溫水70g；片狀馬琪琳（包入用，可以用植物黃油代替）90克（原方子減半應該是125克，但是我感覺有點多，所以減到了90克，感覺很合適）
客戶端
2012/2/8 16:02
因為我只有10個模具，因此，主要參考網上很經典的英子的方子結合鼴鼠肥美jj的方子，總體減半，然后做了適當改進。
塔皮材料：低筋面粉135g，高筋面粉15g（如果沒有低筋、高筋面粉感覺用富強粉130克對上20克左右玉米淀粉也可以）；酥油20克（可用黃油或色拉油代替，我用的黃油，不過沒有也沒問題），溫水70g；片狀馬琪琳（包入用，可以用植物黃油代替）90克（原方子減半應該是125克，但是我感覺有點多，所以減到了90克，感覺很合適）
菜譜 · 食材 · 專題 · 關于我們 · 聯系我們 · 服務聲明 · 客戶端
© 2004-2025 寧波小悅科技有限公司 保留所有權利 - 
浙公網安備33020302001662號 / 浙ICP備2021000745號-7