2012/2/8 16:02

食尚小米 blog

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材料：

奶酪(最好是市場買配好的、格律耶爾Gruyｅre et Vacherin)一公斤

也可以用國產軟奶酪代替

白葡萄酒一瓶

草菇、蒜、全買面包片、白葡萄酒、淀粉、鹽、黃油，小西紅柿、西蘭花、胡蘿卜、菠蘿

您說沒鍋具，沒關系，買個底子厚點的小酒精火鍋就可以因陋就簡，不要假專業、死教條。