2012/2/8 16:01

做法：

1、將瓊脂泡軟，用100克水熬化；

2、將杏仁霜用涼水化開(kāi)，加入到瓊脂中，充分?jǐn)嚢瑁?/P>

3、將牛奶、杏仁露、白砂糖加入瓊脂中，充分?jǐn)嚢瑁敝镰傊耆诨?/P>

4、倒入模具中，涼涼，放入冰箱冷藏4小時(shí)；

5、用白砂糖20克+200ml水+1茶勺桂花糖，熬成糖水，涼涼備用；

6、吃的時(shí)候，從冰箱取出凝固的杏仁豆腐，切塊，加入糖水，開(kāi)吃。