2012/2/8 15:44

授權原創博客：珊珊的吾三吾四博客
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做法很簡單，把買回來，啤過水的排骨用蒜頭，豆豉醬，面豉醬，雞精，總之你覺得好味道的調味料都放進去，當然還有鹽，糖，胡椒粉，油，麻油，酒和醋醃25分鐘。[美食中國]

飯成型以后，就是還有泡泡的時候把排骨放進去！