2012/2/8 15:43

原料：

雞蛋2個，蛋黃5個，黃油250克，豬油250克，糖500 克，低筋面粉750克，高筋面粉750克，巧克力醬少許。

做法：

1.將黃油、豬油快速攪拌2分鐘，打軟。[美食中國]

2.加入白糖，打勻后一邊攪拌一邊逐個加入雞蛋，打勻。

3.倒進低筋面粉打勻后逐個裝入撻殼內，再放上烤盤。

4.烤箱調至200℃預熱10分鐘，放進烤盤烤10分鐘。

5.取出待涼后，用巧克力醬在蛋撻上畫圈即成。