2012/2/8 17:57

溫馨提示：

1、包子下鍋擺放的時候要留一定空隙，隨著鍋子溫度的升高，包子皮會繼續膨脹；

2、停火之后稍等一會兒再出鍋，更容易鏟出完整的脆皮。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca891501017uzg.html